Receta con
Maiz Pizingallo
POCHOCLO
INGREDIENTES
Maíz pisingallo “” 100 grs.
Aceite unas gotas
Azúcar
PREPARACIÓN
Colocar una sartén sobre el fuego. Agregar unas gotas de aceite, cuando esté caliente colocar el maíz y tapar.

Mover el recipiente cada tanto y cuando ya no se sienta ruido, sacar del fuego.

Colocar en una fuente y espolvorear con azúcar o miel. También pueden ser saladas espolvoreándolos con sal. O preparar un almíbar y colocarlos dentro y revolver constantemente hasta caramelizar.

CALCO
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